Знаменитості: Цікаві факти про яйця, які корисно знати кожному
Пошук

Головна Їжа та напоїЦікаві факти про яйця, які корисно знати кожному
3 рецепти з кулінарної книги Меган Маркл
далі...
Що їсть Кейт Міддлтон? Розкрито дієту принцеси Уельської
далі...
06:50, 27 Лип 2023

Автор
Galina_Tsvyk

Цікаві факти про яйця, які корисно знати кожному

4420_1.jpg (62.75 Kb)

Яйця поживні і важливі для людського організму

В одному яйці міститься близько 80 кілокалорій. Така ж енергетична цінність в половині банана, невеликому яблуко, 100 г курячих окостів або вареного яловичого язику. Також яйця включають в себе білок, важливі для людини вітаміни і мікроелементи.

Яйця у раціоні позитивно впливають на волосся, зір і на весь організм в цілому.

Яєчний білок не містить холестерину

Холестерин є тільки в жовтках. При цьому він досить збалансований за допомогою лецитину, сприяє переробці жирів і холестерину. Але слід пам'ятати, що у жовтку одного яйця міститься близько 250-300 мг холестерину. Тоді як в яєчному білку - 0 мг. Тому, якщо у тебе спортивна дієта, можеш сміливо їсти білок, відокремлюючи його від жовтка.

Не можна їсти сирі яйця

Їсти сирі яйця не можна, тому що можна заразитися сальмонелою. Небезпечна бактерія тільки в сирому продукті, так як після теплової обробки вона швидко знищується.

Крім того, важливо мити шкарлупу безпосередньо перед готуванням яєць і не допускати, щоб що-небудь з її поверхні потрапляло в жовток або білок.

Одна курка в середньому приносить до 300 яєць щороку

Щоб знести одне яйце, курці необхідно не менше доби.

Від білих і коричневих яєць однакова користь

Думка, що від білих і коричневих яєць різна користь – помилкова. Різниця полягає лише в зовнішніх особливостях курей – у білих курей яйця білого кольору, а у рудих і рябих – коричневого. Колір жовтка зумовлений харчуванням птиці.

Найбільше люблять яйця в Японії

Японці, мабуть, найбільше споживають яєць в різному вигляді. Кожен середньостатистичний житель цієї держави в середньому з'їдає по яйцю в день.

Не можна зберігати яйця з продуктами, які мають сильний запах

На шкаралупі є безліч пор, які вбирають сторонні запахи.

Тривало термічно оброблені яйця засвоюються гірше

Стравоходу потрібно не менше трьох годин, щоб освоїти яйце круто. Тому таку їжу небажано їсти перед сном.

Про свіжість яйця можна судити, якщо покласти його в холодну воду

У свіжих яєць повітряна камера невеликого розміру, тому вони будуть тонути у воді. Несвіжі яйця спливуть на поверхню. Якщо це сталося, значить для їжі вони непридатні.
Джерело: bilshe.com Теги: цікаві факти про яйця

В ТЕМУ:

Статті по темі:

Веганський гарбузовий лате зі спеціями
далі...
Найлегший рецепт приготування печива з вівсянки
далі...
роздрукувати
Система Orphus

Коментарі

Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)
captcha

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 





 
 



 

Популярні новини

Що буде, якщо ви почнете їсти помідор щодня?
Маєте на шкірі обличчя висипання – томати допоможуть!
Алкоголь не робить оточуючих більш привабливими — дослідження
Дослідження спростувало стійкий міф про те, що п’яним людям простіше сподобатися

Партнери



 

Інші новини





Шоу-біз

Райан Рейнольдс тролить Блейк Лайвлі в соцмережі
Райан зробив репост малюнка з Блейк у себе в Stories
Як 56-річна Памела Андерсон виглядає без макіяжу (фото)
Зірка вийшла у світ без грама косметики


Теги

Фото 4706, Меган Маркл 1743, Інстаграм 1375, принц Гаррі 1345, кейт міддлтон 1319, дженніфер лопес 1049, анджеліна джолі 927, Кім Кардашьян 801, Ріанна 768, принц вільям 723, Ірина Шейк 719, Ані лорак 672, Бред Пітт 636, Вікторія бекхем 596, відео 539, селена гомес 513, Брітні Спірс 508, леді гага 496, Кайлі Дженнер 467, Тіна Кароль 466