Знаменитості: Курка з пармезаном і моцарелою від Кортні Кокс
Пошук

Головна Їжа та напоїКурка з пармезаном і моцарелою від Кортні Кокс
3 рецепти з кулінарної книги Меган Маркл
далі...
Що їсть Кейт Міддлтон? Розкрито дієту принцеси Уельської
далі...
01:30, 28 Лип 2023

Автор
Galina_Tsvyk

Курка з пармезаном і моцарелою від Кортні Кокс

Як приготувати цю дійсно неперевершену страву, розповіла популярна акторка та гуру смачних рецептів Кортні Кокс.

0271_1.jpg (52.84 Kb)

Інгредієнти:

Куряче філе 4 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Сік томатний 440 мл
Моцарела 500 г
Пармезан тертий 200 г
Петрушка, пучок 1 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Панірувальні сухарі за смаком
Олія соняшникова за смаком.

Приготування:

Очистьте та подрібніть часник. Помийте, обсушіть та подрібніть петрушку.

Добре помийте куряче філе та обітріть паперовими рушниками. Змішайте у великій мисці яйця, часник, сіль, перець. Опустіть у миску куряче філе та добре змастіть його маринадом.

Залиште настоюватися на 15 хвилин.

Примітка: якщо є час, курку можна залишити в маринаді на ніч. У цьому разі посуд з філе треба прибрати у холодильник.

Поки курка маринується, наріжте кружечками моцарелу та подрібніть на тертці пармезан. Відкладіть моцарелу в окрему миску.

Змішайте в неглибокій тарілці крихти твердого сиру та панірувальні сухарі.

Розігрійте у глибокій сковороді олію. Занурте філе в тарілку з паніровкою. Перегорніть шматки щонайменше два рази, щоб вони добре вкрилися сухарями із сиром. Обсмажте філе з кожного боку по 4 хвилини.

Розігрійте духовку до 220 градусів. Змастіть деко олією та розкладіть на ньому шматки філе.

Розігрійте томатний сік у глибокому ківшику та залийте ним курку. Викладіть зверху шар із кружечків моцарели. Присипте моцарелу тертим пармезаном та подрібненою петрушкою. Запікайте 15-20 хвилин.

Подавайте курку з будь-яким гарніром.
Джерело: bilshe.com Теги: курка з пармезаном і моцарелою

В ТЕМУ:

Статті по темі:

Веганський гарбузовий лате зі спеціями
далі...
Найлегший рецепт приготування печива з вівсянки
далі...
роздрукувати
Система Orphus

Коментарі

Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)
captcha

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 





 
 



 

Популярні новини

Що буде, якщо ви почнете їсти помідор щодня?
Маєте на шкірі обличчя висипання – томати допоможуть!
Алкоголь не робить оточуючих більш привабливими — дослідження
Дослідження спростувало стійкий міф про те, що п’яним людям простіше сподобатися

Партнери



 

Інші новини





Шоу-біз

Її не впізнати: Кім Кардаш'ян на обкладинці журналу (фото)
Здається, світська левиця маскується під молоду Джолі


Теги

Фото 4706, Меган Маркл 1739, Інстаграм 1375, принц Гаррі 1344, кейт міддлтон 1315, дженніфер лопес 1049, анджеліна джолі 926, Кім Кардашьян 801, Ріанна 768, принц вільям 723, Ірина Шейк 719, Ані лорак 672, Бред Пітт 635, Вікторія бекхем 595, відео 539, селена гомес 513, Брітні Спірс 507, леді гага 496, Тіна Кароль 466, Кайлі Дженнер 466