Знаменитості: Курка з пармезаном і моцарелою від Кортні Кокс
Пошук

Головна Їжа та напоїКурка з пармезаном і моцарелою від Кортні Кокс
Не паска: що їдять на Великдень у різних країнах Європи?
далі...
ламбруско
Ламбруско: чим італійське вино відрізняється від шампанського
далі...
01:30, 28 Лип 2023

Автор
Galina_Tsvyk

Курка з пармезаном і моцарелою від Кортні Кокс

Як приготувати цю дійсно неперевершену страву, розповіла популярна акторка та гуру смачних рецептів Кортні Кокс.

0271_1.jpg (52.84 Kb)

Інгредієнти:

Куряче філе 4 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Сік томатний 440 мл
Моцарела 500 г
Пармезан тертий 200 г
Петрушка, пучок 1 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Панірувальні сухарі за смаком
Олія соняшникова за смаком.

Приготування:

Очистьте та подрібніть часник. Помийте, обсушіть та подрібніть петрушку.

Добре помийте куряче філе та обітріть паперовими рушниками. Змішайте у великій мисці яйця, часник, сіль, перець. Опустіть у миску куряче філе та добре змастіть його маринадом.

Залиште настоюватися на 15 хвилин.

Примітка: якщо є час, курку можна залишити в маринаді на ніч. У цьому разі посуд з філе треба прибрати у холодильник.

Поки курка маринується, наріжте кружечками моцарелу та подрібніть на тертці пармезан. Відкладіть моцарелу в окрему миску.

Змішайте в неглибокій тарілці крихти твердого сиру та панірувальні сухарі.

Розігрійте у глибокій сковороді олію. Занурте філе в тарілку з паніровкою. Перегорніть шматки щонайменше два рази, щоб вони добре вкрилися сухарями із сиром. Обсмажте філе з кожного боку по 4 хвилини.

Розігрійте духовку до 220 градусів. Змастіть деко олією та розкладіть на ньому шматки філе.

Розігрійте томатний сік у глибокому ківшику та залийте ним курку. Викладіть зверху шар із кружечків моцарели. Присипте моцарелу тертим пармезаном та подрібненою петрушкою. Запікайте 15-20 хвилин.

Подавайте курку з будь-яким гарніром.
Джерело: bilshe.com Теги: курка з пармезаном і моцарелою

В ТЕМУ:

Статті по темі:

З чого насправді складається раціон Вікторії Бекхем?
далі...
Шампанське може зникнути через глобальне потепління вже за 25 років
далі...
роздрукувати
Система Orphus

Коментарі

Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)
captcha

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 





Відео по темі:




 
 



 

Популярні новини

Доставка суші у Києві Arasaka Sushi - суші-дата або романтична вечеря на двох
Будь-яка романтична вечеря потребує правильної атмосфери, — ароматичні свічки з ненав’язливим аромат...
І знову скандал: Продукція бренду Меган Маркл містить небезпечні для організму речовини
Компанія Clevr blends зіткнулася із судовим позовом після заяви споживачів про те, що їхня кава міст...
Крем мед купитиКрем-мед: Ніжний делікатес і природний суперфуд
Крем-мед – це вишуканий делікатес, який завойовує серця любителів солодощів по всьому світу.

Партнери



 

Інші новини





Шоу-біз

Дочка Бреда Пітта вирішила відмовитися від його прізвища після травмуючих подій
Чому Шайло Джолі-Пітт вирішила попрощатися з батьківською частиною прізвища?
Бен Аффлек не прийшов на вечірку Дженніфер Лопес в стилі «Бріджертонів»
Надіям дітей Бена Аффлека та Дженніфер Лопес на возз'єднання батьків не судилося здійснитися


Теги

Фото 4705, Меган Маркл 1861, кейт міддлтон 1454, принц Гаррі 1446, Інстаграм 1375, дженніфер лопес 1178, анджеліна джолі 982, Ріанна 812, принц вільям 806, Кім Кардашьян 803, Ірина Шейк 731, Бред Пітт 700, Ані лорак 673, Вікторія бекхем 657, Брітні Спірс 580, селена гомес 570, відео 539, Кайлі Дженнер 517, леді гага 502, бейонсе 488