Вчені вперше з'ясували, як час прийому кави впливає на організм

Масштабне дослідження провели вчені з університету Тулейна (США). Вони вперше з'ясували, чи впливає час вживання кави на процеси організму.

Результати опублікувало видання European Heart Journal. Вони показали, що напій вранці продовжує життя і знижує ризик смерті від серцевих захворювань на 31%.

"Це не тільки питання того, чи п'єте ви каву або скільки чашок, але й часу, коли ви це робите", - заявив професор Лу Ці.

З'ясувалося, що ті, хто п'є каву до 12:00, рідше стикаються з інфарктами та онкологією, ніж ті, хто не п'є напій взагалі або вживає його пізніше вдень. Фахівці вивчили дані з 1999 по 2018 роки про харчування та здоров'я 40 725 осіб віком від 18 років. Також вчені припускають: проблема може полягати у порушенні циркадних ритмів та рівня мелатоніну при вживанні кави ввечері.