Размер и форма важны: как выбрать бокал для пива

Вряд ли найдется любитель пива, который скажет, что пить пиво из жестяной тары ему куда вкуснее, чем наслаждаться напитком из охлажденного стеклянного бокала, ну а если кто-то так действительно считает, то он просто не нашел свою идеальную пивную тару!

Сегодня в любом магазине посуды можно купить пивные бокалы разнообразной формы, высоты и объёма. Впрочем, подходить в выбору с разумом советуют настоящие профессионалы, добавляя, что каждый вид пива нужно пить из другой тары. И они, поверьте, правы!



Если обобщить, то бокалы для пива бывают трех форм с последующими дополнениями: тонкие и высокие на ножке, похожие на бокалы для вина, впрочем на короткой подставке и бокалы с крупной колбой – она «ловит» пенку и концентрирует аромат напитка, позволяя ему не выветриваться слишком быстро.
Выбирая бокалы на сайте бренда Мир Посуды, помните о том, что ободок каждого из них должен быть слегка закругленным, чтобы не ранить губы и не травмировать лицо. Раструб, через который пиво главным образом попадает в горло, должен быть расширенным. А вот вопросы насчет важности размера совершенно несмешные: знатоки уверяют, что бокалы большого размера подойдут для любителей слабого или безалкогольного пива, тогда как напитки большей крепости подают в маленьких и деликатных бокалах.

Так, например, вайсбир, который можно встретить в Австрии, подают только в бокалах-«тюльпанах» - колба с зауженным верхом помогает сохранить аромат и вкус напитка, делая его еще более насыщенным. Тем временем эль нуждается в бокале, который называют «английской пинтой». Этот вид бокала чаще всего встречается в пивной и нужной быть особо внимательным, заказывая «пинту» - если вам принесли пиво с густой и огромной шапкой пены, можете без зазрений совести возвращать напиток бармену – в традиционную пинту не влезает даже миллиметр пены!

Траппистский эль также отличается от других собратьев формой подачи – для этого пива должны быть специальные кубки на тонкой ножке и обязательно небольшого размера. Почему – мы уже обьясняли.

Выбирая для себя бокал для пива, обратите внимание на традиционные бокалы, которые немного ниже своих собратьев и могут похвастаться крупной расширенной колбой. Если вы планируете наслаждаться напитком только дома и не слишком любите дегустировать различные сорта, этот бокал подойдет идеально – он крепкий, небольшой, а также помогает аромату пива раскрыться в полной мере вне зависимости от сортов.