Аромат різдвяних свят: Рецепт мандаринового пирога

Хіба можливо уявити затишну та святкову зимову атмосферу без ароматних мандаринів? А як щодо того, щоб приготувати щось смачненьке з них?

Інгредієнти:
Мандарини – 7 шт;
Курячі яйця – 4-5 шт;
Цукор – 140 гр;
Борошно – 120 гр;
Ванільний цукор – 10 гр.

Приготування:
Почистіть мандарини та розділіть їх на дольки.

Курячі яйця ретельно збийте міксером з цукром та ванільним цукром, а після цього потрохи додавайте борошно. Перемішайте масу так, щоб не утворилися грудочки.

Мандарини по одній дольці викладіть на дно форми для випікання, а після цього залийте їх тістом.

Відправте форму у розігріту до 180° духовку на 40 хв.

Коли пиріг остигне – притрусіть його цукровою пудрою за бажанням.