Що їсти, щоб впоратися зі стресом?

Ми з'ясували, як ще можна боротися зі стресом і відчуттям тривоги без таблеток.



Депресія у людини виникає через зниження в головному мозку рівня гормонів щастя - серотоніну, ендорфіну, дофаміну і окситоцину. Дія антидепресантів направлена на відновлення нормального рівня цих речовин.

Важливо пам'ятати, що подібні лікарські препарати виписуються тільки за призначенням лікаря, після постановки відповідного діагнозу.

Якщо ж ви час від часу відчуваєте втому, апатію або тривогу, не поспішайте в аптеку за таблетками. Замість цього краще зробіть свій раціон, додайте в нього кілька корисних продуктів - натуральних антидепресантів, які обов'язково покращать ваше самопочуття:

Риба і льняне масло
«Останні дослідження показали, що продукти з високим вмістом омега-3, вважаються одними з кращих природних антидепресантів. Намагайтеся вживати в їжу, як мінімум, дві рибні страви в тиждень. Якщо ви не любите рибу, використовуйте оливкову або лляну олію замість соняшникової в якості заправки до салату - альтернативного джерела корисних жирів.

М'ясо, гречка, вівсянка
Продукти з високим вмістом вітамінів групи B регулюють метаболізм і зміцнюють імунітет, але найголовніше - знижують негативний вплив стресу на організм. Крім того, покращують настрій і зміцнюють нервову систему. Велика кількість вітаміну B9 або фолієвої кислоти міститься в зелені, тому щедро додавайте її в супи, салати, рагу. Вітамін B1 або тіамін міститься в свинині, гречці і вівсянці. Вітамін B12 потрапляє в наш організм разом з їжею тваринного походження, наприклад, м'ясом і яйцями.

Молочні продукти і фрукти
Також варто відзначити, що серотонін, один з основних гормонів щастя, виділяється з амінокислот - триптофану і глюкози. Триптофан міститься в молочних продуктах (особливо в сирі), фініках, зливі, інжир, томатах і чорному шоколаді. Глюкози багато у фруктах, овочах, ягодах і меді. Ви також можете допомагати організму виробляти власний триптофан: їжте більше м'яса, птиці (особливо індичку) і соєвого білка.

Морепродукти і капуста
Морепродукти і хрестоцвіті овочі, що містять складні вуглеводи, мають найвищі антидепресивні харчові якості. Намагайтеся включати в свій раціон харчування молюсків, цвітну капусту, броколі, пластівці.