Знаменитості: Що ми будемо їсти у 2050 році: фахівець дав шокуючий прогноз про страви майбутнього
Пошук

Головна Їжа та напоїЩо ми будемо їсти у 2050 році: фахівець дав шокуючий прогноз про страви майбутнього
Гвінет Пелтроу після багатьох років змінила дієту і відмовилася від суворих обмежень
далі...
Демі Мур більше не сидить на дієтах
далі...
00:50, 18 Тра 2025

Автор
Galina_Tsvyk

Що ми будемо їсти у 2050 році: фахівець дав шокуючий прогноз про страви майбутнього

6524_3.jpg (28.26 Kb)

Вчені-футурологи Морген Гей та Джозеф Пур проведи дослідження, щоб передбачити, що може з'явитися у раціоні людини до 2050 року.

Вони вважають, що через 25 років ми будемо харчуватися не просто інакше - ми переосмислимо саму суть їжі. На заміну традиційним інгредієнтам прийдуть ламінарія, сорго, теф, насіння гарбуза, кульбаба, а також маловідомі "ківіча" та "каньіхуа" - родичі кіноа. Готуватимуть усе це на 3D-принтері, використовуючи їстівні відходи.

"Зміни в харчуванні - неминучі. Але приготування їжі залишиться важливою частиною нашого зв’язку з природою та близькими. Штучний інтелект не замінить тепла домашнього обіду", - каже футуролог Морген Гей.

Які інгредієнти стануть новою нормою?
До 2050 року звичні продукти можуть відійти у минуле. Їм на заміну прийдуть:

- кульбаба
- ламінарія
- сорго
- насіння гарбуза
- каньіхуа і ківіча - родичі кіноа.

Ці культури вже вивчаються як поживні, стійкі до змін клімату та дешеві в культивації.

Якими будуть самі страви?

У меню майбутнього:

- фрикадельки з грибів, надруковані на 3D-принтері
- локшина з ламінарії, обсмажена з кактусовою веган-куркою
- скандинавський рамен з темпе, сорго та гарбузовим насінням
- песто з морквяної гички, баклажанів і нуту
- салат з кульбаб і галета з тофу.

І все це - з мінімальними відходами або взагалі без них.

"У майбутньому ми можемо очікувати численних змін у способі нашого життя та харчування. Наші дієти, ймовірно, виглядатимуть інакше у 2050 році, але можливо не так, як люди думають", - додають вчені.
Джерело: bilshe.com Теги: страви майбутнього

В ТЕМУ:

Статті по темі:

Що ми будемо їсти у 2050 році: фахівець дав шокуючий прогноз про страви майбутнього
далі...
Новий тренд: користувачі пробують заморожений зефір
далі...
роздрукувати
Система Orphus

Коментарі

Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)
captcha

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 





Відео по темі:




 
 



 

Популярні новини

Схуднення продовжує життя - дослідження
На думку експертів, оптимальний індекс маси тіла - нижче 25
Експерт з приготування джемів назвав товари Меган Маркл «справжнім розчаруванням»
«Цьому немає виправдання»
Популярні скляні кружки з подвійним дном виявилися небезпечними
Жінці наклали чотири шви на руку

Партнери



 

Інші новини





Шоу-біз

Кім Кардаш'ян готується до нової ролі
Ера лиходійкиКім виступить продюсеркою та актрисою нового ігрового фільму про ляльки Bratz


Теги

Фото 4705, Меган Маркл 1960, кейт міддлтон 1535, принц Гаррі 1533, Інстаграм 1375, дженніфер лопес 1319, анджеліна джолі 1084, принц вільям 867, Ріанна 862, Кім Кардашьян 803, Бред Пітт 788, Ірина Шейк 732, Вікторія бекхем 701, Ані лорак 673, селена гомес 671, Брітні Спірс 636, Кайлі Дженнер 592, Бен Аффлек 550, Хейлі Бібер 546, відео 539