Експерт з приготування джемів назвав товари Меган Маркл «справжнім розчаруванням»

Нова лінійка продуктів Меган Маркл під брендом As Ever розкритикувалася з боку відомого виробника джемів, який сказав, що «цьому немає виправдання».

Донна Коллінз, власниця компанії з виробництва джему Jelly Queens, яка здобула понад 40 нагород на чемпіонатах світу з приготування джему, заявила, що продукти As Ever — «справжнє розчарування», незважаючи на те, що вони мають попит. Нову лінійку продуктів було представлено у п'ятницю, через тиждень після того, як герцогиня Сассекська вперше анонсувала нову літню колекцію.

Товари були розпродані протягом кількох годин після надходження у продаж, і шанувальники по всій Америці скористалися можливістю придбати свої улюблені продукти As Ever. У нову лінійку увійшли абрикосовий джем, мед з квітками апельсина в обмеженій кількості, а незабаром з'явиться нове рожеве вино, що знаменує вихід бренду в світ алкогольних напоїв.

Деякі товари з її першої колекції також були в наявності, і фанати змогли придбати посипку з квітами, суміш для млинців, трав'яні чаї і суміш для пісочного печива.

У той час, як тисячі людей змогли придбати баночки з нещодавно випущеним абрикосовим джемом, не всі залишилися задоволеними продукцією, у тому числі й чемпіонка з приготування джемів Донна Коллінз, яка заявила, що маркування продукту, як «спреду», а не джему вказує на фундаментальний недолік у процесі виробництва.

«Це справжнє розчарування, що Меган продає фруктовий джем, який виходить, коли варення не вдається», - заявила Коллінз.

«В індустрії джемів «спредом» ми називаємо те, що не вийшло», - додала вона.

Донна Коллін пояснила, що хоча продукт може містити інгредієнти преміум-класу, проблеми з консистенцією можуть призвести до зміни етикетки.

«У ньому можуть бути найкращі інгредієнти, але якби я мала надто рідкий джем, я б наклеїла на нього етикетку і назвала його «спредом».

Вона висловила особливе занепокоєння щодо додавання пектину, желюючої речовини, заявивши, що в цьому немає необхідності:

«І навіщо їй використовувати пектин, який є желюючою речовиною, якщо не тому, що її паста була занадто рідкою? У більшості джемів пектин не використовується».

Донна Коллінз була однозначною у своїй оцінці нових продуктів As Ever, заявивши:

«Цьому немає виправдання. Всее має бути ідеально. Я не знаю, хто займається її просуванням, але ми всі знаємо, що це не Меган. Схоже, вони справді не знають, що роблять».

Тим не менш, покупці висловили радість з приводу отримання в свої руки нових товарів, а Морін Фоулі, власниця Red Hen Cannery в Монтереї, припустила, що продукція As Ever саме така, якою і має бути.